На всех не хватает, товарищ генерал!

Лето 1955 года. Бог мой, 50 лет назад! Я окончил сержантскую школу и был оставлен при учебном дивизионе дожидаться нового призыва, учить новобранцев курсу молодого бойца. Окончил, между прочим, сержантом. Из 240 курсантов 38-ми присвоили звание «сержант», остальным «младший сержант». Другое дело, что многие младшие сержанты домой уехали старшинами, а я как был сержантом, так им и остался, каковым себя считаю до сих пор. Вита меня называла «средним сержантом», в том смысле, что не младшим и не старшим.
Итак, нас примерно 2-3 десятка таких же, как и я выпускников в школе, где раньше размещалось 250 человек. Естественно, все работы по дежурству, по кухне, по уборке выполняют эти двадцать человек.
В один из дней назначают наряд на кухню, в который попадаю и я. Повара на кухне постоянные. Наряд расставляет на столах миски и ложки, бачки с супом, кашу и компот, режет хлеб и масло, топит котлы. Старшим наряда назначается младший сержант Иванов, ваш покорный слуга назначается кочегаром. Первая мысль, что дескать, старшим наряда должны были назначить меня, как старшего по званию, но эта мысль скоро проходит, тем более что у него полно работы, а ты кочергой вооружился, да поглядывай, чтоб огонь под котлами исправно горел. А следует сказать, что кроме нас в столовой обедали холостяки офицеры и солдаты комендантского взвода.
В хлеборезке заранее на весах развешивались хлеб и масло. Норма на масло была не то 30, не то 40 грамм на день, зато норма на хлеб была 900 грамм. Хлеб делился на 3 раза, то есть по 300 грамм за раз. Довольно большой кусок, даже с учетом того, что хлеб был не очень качественный и очень тяжелый. Когда в столовой кормилось множество людей, хлеборезом назначался специальный человек из наряда, в нашем же случае это был старший наряда. В обед был обязательно компот из сухофруктов. Компот предварительно разливался по кружкам. Для офицеров тот же компот разливался по стаканам. Вот на этом компоте Иванов и погорел.
Ближе к полудню всем нам выдают чистые белые куртки и предупреждают, что будет обедать генерал. А следует сказать, что генерал в Воркуте не частое явление. В 1955 году комбинат Воркутауголь еще входит в империю МВД, и начальником комбината был полковник, начальником охраны всех Воркутинских лагерей был подполковник, а генералов не было вовсе. Так что приезд генерала из Москвы, заместителя министра внутренних дел, был событием. Особо инструктируют Иванова, не дай Бог, не пропустить, вовремя доложить, и все такое прочее. Иванов готовится встретить генерала, ну там чтоб ложка и миска были чистые, а заодно в стакан с компотом добавляет две ложки сахара, размешивает его и ставит стакан в сторонку.
А вот и генерал. С небольшой свитой.
--Товарищ генерал, столовая готова к выдаче обеда. Дежурный по столовой младший сержант Иванов.
--Здравствуйте, товарищ Иванов. Можно у вас снять пробу с обеда?
--Так точно, товарищ генерал.
Я со своей кочергой стою в отдалении, близко не лезу.
Повар насыпает миску борща. «Сверху попостнее, снизу пожиже», как шутили солдаты. В это время на обед строем приходит комендантский взвод, занимает свое место за длинным столом. Генерал скромно пристраивается с краю. Подают второе, Иванов приносит компот. Все съедается и выпивается.
--Товарищ Иванов, можно еще стакан компота?
--Так точно, товарищ генерал!
Иванов бросается в хлеборезку, хватает стакан компота, быстро насыпает туда две ложки сахара и несет генералу. Не растаявший сахар лежит на дне. Генерал берет стакан, не пьет, ставит на стол.
--Иванов, ты пошто своего генерала обманываешь?
--Да я, да Вы... Я не обманываю Вас, товарищ генерал,--Иванов кажется сейчас упадет.
--Ты пошто мне в компот лишний сахар насыпал?.
--Да я вам не насыпал, товарищ генерал. У мня компот в стаканах для офицеров, а им по норме больше положено сахара, --врет Иванов.
--А скажи мне, товарищ Иванов,--генерал сменяет напускной гнев на милость,--а почему нельзя всем давать такой сладкий компот?
-- На всех не хватает, товарищ генерал !


Много лет эта фраза была моей поговоркой:
На всех не хватает, товарищ генерал !