Уха
Жили мы, можно сказать, кучеряво: на объекты давали паёк на 15 суток, готовили себе сами, так что меню зависело лишь от фантазии повара и от способности кривеньких ручонок сварганить что-нибудь съедобное, правда за время нашей службы паек весьма чувствительно усох, да и получать мы его стали весьма экзотическими продуктами. Так в наш рацион вошли итальянский колбасный фарш и французская тушенка. Мы не жаловались -жрали что дают и посапывали в две дырочки. Но тут приключилась беда - землетрясение на Сахалине. И на "заготовке" на наш вопрос, где, собственно, харч, мы услышали обескураживающий ответ - склад пуст, все вывезли на Сахалин, и если казарменных орлов какой-то бодягой кормили, то нам показали кукиш, замечу - без масла даже, без комбижира. У-у-у-у-у-у-у, - взвыл желудок: последние дни до заготовок рацион становился до обидного скудным, а жрать хотелось со всей страстью. Проблему с кормежкой командование решило на раз, обязав командиров взводов и начальников объектов кормить нас, бедолаг. То количество жидкого супчика, которое молодая жена нашего комвзвода сочла возможным выделить на поддержание боеспособности ВВС, хватило ровно на 1 минуту, после чего он исчез, как призрак, под томным лейтенантским взглядом. Труда, чтобы представить, сколько останется средств в семейном бюджете, если кормить двух троглодитов с черной дырой в желудке, никакого не было - баланс резко уходил в минус, причем без надежд на пополнение (кому довелось тянуть лямку в 1993-1995 году, меня поймут). На лице командира отражалось физическое страдание, при виде пустой кастрюльки и голодного взгляда бойцов. Взгляд принимал гастрономически-оценивающий оттенок. Поэтому, чтобы избежать искушения испробовать "длинную свинью" (съедобный су-постат по терминологии Папуа - Новая Гвинея) попросили взводного семейный бюджет более не разорять и не таскать нам свой харч, так как толку с него не было. Недолгое совещание четверых заинтересованных (два бойца и их желудки) и поднялась кипучая деятельность по обеспечению прокорма. Из куска проволоки и куска пенопласта заварганили снасть и напарник, как деревенский житель, подался на пожарный водоем за добычей. Я, как ночная тать, пошёл воровать картошку (свежепосаженную - простите, люди!). Собрались через час - напарник, изможденный от тяжелого рыбацкого труда и борьбы с шалисперами, и я с пакетом картохи.
Нашлась луковица и лавровый лист, через полчаса в кастрюле кипела вполне приличная уха, распространяя волнующий аромат. В желудках раздалось злобное урчание. Уха готова, но, увы, нет хлеба!!! Полундра!!! Начались лихорадочные поиски сухарей - пусто, блин! И тут мы вспомнили про "глиссаду" - у пацанов мог остаться хлеб. Теория была тут же проверенна на практике и ура! Хлеб у них был. Обмен был произведен на нейтральной территории возле курсовика - мы им полкастрюли ухи, а они нам полбулки хлеба. Короче, наелись от пуза. А на следующий день... ну это совсем уже другая история.